シャルキュトゥリー・モエ
よく遊びに行くお友達の家の近くにできたソーセージ屋さん「シャルキュトゥリー・モエ」。
お店のネーミングやソーセージ専門店という珍しさからしてして、
とってもとっても行きたくて行きたくて、ようやく行ってきました。
若い御夫婦でやっている小さなお店。
奥様は妊婦さんで、私達の行ってる助産所で産むらしい。色々お話しちゃった。
パリに修行に行っていた御主人が作る本格ソーセージetc達。
今回は、ピスタチオ入りソーセージ、にんにくとセージのソーセージ、
乾燥トマトとオレガノのソーセージ、鶏肉レバーのパテ、パストラミ、買ってみました。
なかなか行けないのでちょっと大人買い。
全部食べてないけど、ピスターシュとセージのソーセージ、パテを食べた時点で、
激ウマです、はい。もうお店からして旨そうだったんだけど。
これは、、友達の家に行ったら必ず帰りに寄るコース決定ですな。
問題は場所なんだよね。。すごく行きにくい。帰りにくい。。
でも一日に数本だけ出ている奇跡のバスがあって、
それに乗れたら我家の近くまでちょろっと1本なんだよな~。
でもこれはなかなか出逢えない味です、ホント美味しい。
また来月行きまーす!
by giddy_girl
| 2012-07-13 22:47
| 美味しいもの